Descrizione
A 2023 – Toscana Rosato Igt – Fattoria Aldobrandesca Antinori
Fattoria Aldobrandesca si trova proprio alle falde dello sperone di tufo dove si erge Sovana. Immersa in un bellissimo panorama naturale ed archeologico. Qui il suolo è pianeggiante di origine vulcanica, con substrati tufacei. I vigneti quindi sorgono ad un’altezza di circa 200 metri sul livello del mare. Qui trovano un terroir di elezione vitigni a bacca rossa. Una varietà tradizionale quanto antica come l’Aleatico, così come una varietà nuova per il panorama vitivinicolo italiano come il Malbèc.
A rosato rappresenta la scommessa della famiglia Antinori nella produzione di un vino rosato di assoluta qualità. Realizzato con la cura e la passione che nascono dall’amore per un territorio ricco di fascino e storia e da una varietà antica e tradizionale. Il carattere spiccato dell’Aleatico, uva aromatica, coltivato su terreni di origine vulcanica, dà vita ad un vino affascinante, delicato e dalla straordinaria eleganza.
A 2023 si presenta alla vista brillante, di un colore rosa corallo tenue. Al naso le note di rosa, tipiche della varietà aleatico, si uniscono a delicati sentori di albicocca, litchi e di piccoli frutti rossi. Completano poi il complesso bouquet sensazioni agrumate e di gelsomino. Creando così un’intensità aromatica sorprendente. Al palato la freschezza e la sapidità accompagnano le note fruttate donando ad A 2023 una straordinaria eleganza.
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