Descrizione
Passata di Peperoncino Calabrese preparata con peperoncini naturali e selezionati, lavorati appena dopo la raccolta.
La passata dolce di peperoncini si distingue per gli ingredienti naturali e genuini che esaltano i sapori dell’antica tradizione contadina.
Il gusto deciso e un profumo intenso caratterizzano questa particolare crema, arricchita con zucchero. L’assenza di manipolazioni artificiali ne preserva il gusto e le proprietà organolettiche.
L’AZIENDA
Produzione di liquori artigianali, marmellate, confetture, sciroppi, cioccolata. Vendita al dettaglio di ‘nduja di Spilinga originale, cipolla rossa di Tropea, bomba calabrese, prodotti tipici calabresi. Selezione di vini di cantine calabresi, pasta e dolci tradizionali.
Alcuni dei liquori che producono: cedro, limoncello, liquirizia, amaro del pollino, amarum Calabria, mirto dell’Isola di Dino… e tanti altri. Ciò che contraddistingue i loro liquori è la tipicità territoriale delle materie prime utilizzate. L’ assoluta artigianalità dei processi lavorativi, inoltre, ne rende la degustazione un’esperienza sensoriale unica.
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