Descrizione
Mazzetti d’Altavilla, nell’intento di offrire il meglio di questa terra, ha creato Riserva Alba, Grappa lungamente invecchiata, ottenuta dalle vinacce selezionate di Nebbiolo da Barolo e di Erbaluce, la prima a bacca rossa, tipica delle Langhe, e la seconda a bacca bianca, caratteristica del Canavese.
Due Distillati che si fondono per regalare emozioni intense, il processo di distillazione prevede che all’estrazione faccia seguito l’assemblaggio e l’ulteriore affinamento in botti di legni pregiati.
LA DISTILLERIA
Mazzetti d’Altavilla è una distilleria Pimenotese, fondata dalla Famiglia Mazzetti nel cuore di Monferrato nel 1846, quindici anni prima che l’Italia fosse unificata.
Fu proprio Filippo a fondare la distilleria Mazzetti d’Altavilla per la produzione di Grappa di qualità ed è da allora che da ben 7 generazioni non è mai stata interrotta la produzione.
In quei tempi, le vinacce erano definite unicamente come veri e propri scarti ma mano a mano, sono riusciti con una selezione certosina e una conservazione adeguata, a creare un nobile, pregiato ed inimitabile distillato: la Grappa.
Ad oggi la gamma di Mazzetti d’Altavilla, non comprende esclusivamente Grappa, di cui la distilleria offre un’ampia scelta tra le classiche della linea 3.0 alla famosa 7.0 Ruchè.
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