Descrizione
Il Basilicata Rosso ‘Verha’ IGT di Elena Fucci è un’espressione raffinata e quotidiana del territorio del Vulture, prodotto con uve 100% Aglianico provenienti dalle vigne di Contrada Catavatta. Questo vino rosso rubino è caratterizzato da un profumo invitante di frutta fresca accompagnato da leggere note di caffè tostato. Al palato, si distingue per il suo equilibrio, freschezza e mineralità, con una trama tannica persistente che aggiunge profondità e struttura.
La vendemmia manuale a fine settembre assicura che solo le migliori uve vengano selezionate. La vinificazione avviene con fermentazione alcolica di 12 giorni in cisterne d’acciaio, seguita da una pressatura soffice e un affinamento di 6 mesi in acciaio e ulteriori 6 mesi in bottiglia. Questo processo meticoloso esalta le qualità naturali del vitigno Aglianico, coltivato su terreni vulcanici a un’altitudine di 650 metri con esposizione sud-sudest, in un clima continentale con inverni rigidi ed estati fresche e ventilate.
Con un grado alcolico del 13.5%, Verha è perfetto per chi cerca un vino versatile e di grande bevibilità, ideale per accompagnare pasti quotidiani con una nota di eleganza.
Recensioni
Ancora non ci sono recensioni.